Monthly Archive: September 2022

06
Sep
2022

คุณสามารถกินต้นคริสต์มาสของคุณได้ นี่คือวิธีการทำ

เปลี่ยนต้นไม้ที่เคยตกแต่งแล้วให้น่ารับประทาน สำหรับคนส่วนใหญ่ที่เฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาส คงเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงวันหยุดนี้โดยปราศจากองค์ประกอบที่เป็นสัญลักษณ์ของป่าดิบชื้นที่ประดับประดา ในแต่ละปี มีการจำหน่ายต้นคริสต์มาสประมาณ25 ถึง 30 ล้านต้นในสหรัฐอเมริกา แต่ถ้าคุณกังวลมากขึ้นเกี่ยวกับคาร์บอนฟุตพริ้นท์ของการซื้อต้นไม้จริง มีวิธีที่คุณสามารถรีไซเคิลได้เมื่อผ่านวันหยุดยาว ใช้สำหรับคลุมด้วยหญ้าหรือเปลี่ยนเป็นอาหารที่กินได้ ในเดือนตุลาคม Julia Georgallis ช่างทำขนมปังและพ่อครัวจากสหราชอาณาจักรได้ตีพิมพ์การรวบรวมสูตรอาหารกว่า 30 รายการในตำราอาหารเล่มใหม่How to Eat Your Christmas Treeเพื่อแสดงให้ผู้อ่านเห็นถึงวิธีการสร้างชีวิตใหม่ให้กับต้นไม้หลังวันที่...

02
Sep
2022

นักวิทยาศาสตร์นำเซลล์ในสุกรที่ตายแล้วกลับมามีชีวิตอีกครั้ง

นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าความสำเร็จอาจเป็นก้าวแรกในการทำให้อวัยวะพร้อมสำหรับการปลูกถ่ายมากขึ้น หมูตายไปแล้วหนึ่งชั่วโมงเมื่อนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเยลหมุนเวียนของเหลวที่อุดมด้วยสารอาหารผ่านร่างกายของพวกมัน หลังจากผ่านไป 6 ชั่วโมง เซลล์บางส่วนในอวัยวะของสุกรก็กลับมาทำงานอีกครั้ง กิจกรรมของเซลล์กลับสู่ตำแหน่งต่างๆ ในหัวใจ ตับ ไต และสมอง Max Kozlov แห่งNature Newsรายงาน แต่ผลการวิจัยซึ่งตีพิมพ์ในวารสารNature เมื่อสัปดาห์ที่ แล้ว ท้าทายแนวคิดที่ว่าการเสียชีวิตด้วยหัวใจไม่สามารถย้อนกลับได้ ตามรายงานของWired นักวิจัยหวังว่าการค้นพบนี้เป็นก้าวแรกในความพยายามที่จะทำให้อวัยวะของมนุษย์พร้อมสำหรับการปลูกถ่ายได้นานหลังความตาย Gina Kolata เขียนสำหรับNew York Times แต่แอปพลิเคชันดังกล่าวยังคงเป็นทางออก เทคโนโลยีที่นักวิจัยใช้นั้น...